看中羊头这个词语在汉语中并没有明确的定义，但是从一些相关的背景中可以推测其具有一些比喻意味。

可能与“羊头崖”、“羊头手铐”、“羊头酒”等词语有关，这些词语中“羊头”都有一定的特殊含义，往往暗示着某种不良的事物或者场景。

因此，如果说“看中羊头”，可能暗示的是对某种不良事物或者场景的独特欣赏或者偏爱。当然，具体含义还需要根据语境和情境来解释。