一、原料不同
清香米醋:米醋的原料是食用酒精、大米。
好太太香醋王:香醋的原料是糯米和麦麸。
二、颜色不同
清香米醋:米醋的颜色为玫瑰红色。
好太太香醋王:香醋的颜色为深棕红。
三、口感不同
清香米醋:酸味醇和,略带甜味。
好太太香醋王:香醋的口感香味浓郁,酸甜不涩。
好太太香醋王是用优质高粱大米为原料,以液态发酵工艺发酵而成,酸甜可口,酸味绵,甜味足,醋液香醇通彻,是广大消费者所喜爱的“酸甜”口感香醋。
清香米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的。因此,米醋具有醇厚、浓郁的甜香味,在烹调时,不仅可大大提高食物的味道,而且,其中含有非常丰富的营养。