永新油炒米果 制作步骤：

1、先把米泡12小时，然后沥干水分，再把米弄碎，放入锅中翻炒，炒熟后取出；

2、再把芝麻炒香，然后和炒熟的米一起放入油锅中翻炒，翻炒均匀后，加入适量的盐、糖调味，继续翻炒；

3、翻炒至米果呈金黄色，即可出锅装盘。