与中国李相比，欧洲李品种开花较晚，一般晚7~10天。

李子苗的开花温度平均在9℃~13℃之间，花期7~10天，单花寿命5天左右。一般情况下，在短枝处花比在长枝处开得早、越暖，这种倾向越明显。