晋城牛肉丸最好吃的店铺是位于市中心的“牛气冲天牛肉丸”。这家店以新鲜的牛肉为原料，经过特制的配方和独特的制作工艺，制作出口感鲜嫩，香气扑鼻的牛肉丸。每一颗牛肉丸都经过严格挑选，口感弹嫩，肉汁鲜美。而且店铺环境干净整洁，服务态度亲切周到。价格也非常实惠，是品尝正宗牛肉丸的首选之处。无论是当地居民还是外地游客都推崇这家店铺的牛肉丸。