瓜蒌是葫芦科攀援藤本植物，长度在十米左右，其茎杆粗壮、分枝较多，叶片呈现心形，颜色为深绿色，瓜蒌的花朵在每年的五月份开放，花色为白色，果实在秋季成熟，形状为椭圆形，果皮为绿色，果肉中含有较多的淡黄色籽粒。味道很香，我也喜欢吃。