歌娅思谷景区的表演时间根据季节和具体活动安排而定，通常在早上9点到晚上8点之间进行，具体的表演时间可以在景区官方网站或当地旅游信息中心查询到。景区内的表演项目多样，包括民俗表演、音乐演出、歌舞表演等，每个项目的表演时间也会有所不同。游客可以根据自己的兴趣和时间安排选择合适的表演项目观赏，同时也建议提前了解景区的最新表演时间，以免错过精彩的节目。