长时间不吃肉后突然吃肉，可能会引发一些身体反应。这主要是由于你的身体已经适应了低脂、高纤维的饮食，而突然大量摄入脂肪和蛋白质，可能会对你的消化系统产生影响。

首先，肉类食物中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质等营养元素，