一般来说,包菜可以生吃,但是需要注意几点:
1. 选择新鲜的包菜,确保它没有腐烂味道或变质的迹象。
2. 包菜应该在烹调前清洗干净,以去除污垢和杂质。
3. 如果你准备生吃包菜,最好将其切成较小的片片,而不是整块,因为它更容易消化。
4. 如果你不习惯吃生的,也可以将包菜放入清水中烫一烫,再吃更好。