对于餐桌柜门的高光还是哑光，这取决于个人的偏好和餐厅的整体风格。

高光表面可以增加光泽和现代感，更容易清洁，但也容易显现指纹和划痕；而哑光表面看起来更加自然和时尚，能够有效隐藏污渍，但不如高光那么容易清洁。另外，对于不同的餐厅环境来说，例如高档餐厅可以选择高光表面，而休闲餐厅可以选择哑光表面，以营造不同的氛围和体验。因此，选择高光还是哑光取决于个人喜好和餐厅的整体风格。