若小米渣太稀,可以通过以下步骤改善:
1.提前将洗好的小米泡在水中约半小时以便吸收水分;
2.将小米和水按1:2的比例放入锅中,水开后转小火煮约30分钟,期间需时不时搅拌避免粘锅;
3.如果不嫌烦可以使用细筛过滤汁水,把渣和汁分离可以提高口感。以上是cook1900小编多年祖传煮米渣经验,望对宝宝有所帮助。