一般情况下，香港审批劳工证需要等待2-3个月。原因有以下几点：

首先，由于劳工来自不同地区，因此对外派遣劳工的文件需要进行审查和审批，耗时较长。

其次，香港政府在审批申请过程中采取审慎态度，以确保外籍劳工是合法人员，并具备相关能力和经验，同时以保护当地劳动市场免受国外劳动者的冲击。

最后，由于申请人较多，审批时间也会相应延长。