特产补贴方案通常是由政府或相关部门制定的。这些方案通常旨在促进和推广当地的特色产品，增加当地经济的发展和就业机会。

政府或相关部门会根据当地的实际情况和需要，制定出具体的补贴方案，包括补贴金额、补贴对象、补贴条件等，以便更好地支持和促进当地特产的发展和销售。

同时，为了确保补贴方案的公平和透明，政府或相关部门还会制定相应的管理和监督措施。