钢夹烫中使用的两种夹子主要区别在于它们的形状和功能。一种夹子呈现出扁平的形状，适合用来夹住较厚的发丝或较大的发束，可以创造出更加粗犷、蓬松的烫发效果。

而另一种夹子则呈现出细小的圆柱形，适合用来夹住较小的发束或细节部分，可以创造出更加精细、柔和的烫发效果。选择哪种夹子取决于个人的发质、发型以及期望的烫发效果。