燃气灶必须同时装点火针和感应针才能正常工作。点火针是点燃气体的关键，感应针则是检测火苗是否正常，如有问题，则自动关闭燃气阀门，确保安全。

两种针的功能分别为点火和安全保护，必须同时工作，否则会出现点不着火或不能检测火苗的问题，从而导致燃气泄漏等危险情况。因此，装置燃气灶时一定要注意安装点火针和感应针，保障操作人员的生命财产安全。