1.锅中加水，烧至水冒泡时加入3克食用盐，将盐搅拌化开后一个一个下入汤圆。

2.然后用勺子背轻轻地贴着锅底推动汤圆，防止汤圆粘锅，再盖上锅盖大火烧开。

3.开锅以后，我们加入小半碗凉水，轻轻搅动一下汤圆，然后继续煮，点两次水，滚三个开，看到汤圆胖胖的鼓鼓的全部都漂浮起来了，汤圆就煮熟了。

4.用勺子连带着汤一起盛到碗中，软糯的汤圆就做好了！