手工梅花通常有以下几种颜色：

1. 红色：红色是梅花最常见的颜色，象征着喜庆、吉祥和热情。

2. 白色：白色梅花代表着纯洁和高洁，寓意着清新脱俗。

3. 粉色：粉色梅花象征着温柔、浪漫和爱情。

4. 黄色：黄色梅花比较少见，但代表着高贵和华丽，寓意着财富和成功。

除了这些常见的颜色，还有紫色、蓝色、橙色等其他颜色的梅花，但这些颜色比较罕见，通常用于特殊场合或装饰。