因为猪筒骨有极高的营养价值，筒子骨也就是腿骨，也称作大骨。筒子骨是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。骨中的骨髓含有很多骨胶元，可以促进伤口愈合，增强体质。 猪筒骨常是指猪后腿的腿骨，骨头粗大，常吃猪筒骨可以：能改进骨质松散、加强体质以及美容养颜。