1. 首先把洗干净的青杏浸泡4到6个小时

2. 用工具把青杏的并蒂去掉

3. 放在盘子里晾干水分

4，可以适当的摇一摇，使它充分的晾干水分

5，在碗里面放入一些冰糖

6，把冰糖放进罐子里面

7，用刀把青杏切一些口子

8，把做好的青杏放进罐子里面

9，倒入适量的酒 按照比例放入糖 梅子 酒

10，青杏这样腌制是最美味的