如果您卖掉的车辆没有及时进行注销，将会产生一些潜在的风险和后果：

1. 车辆仍然挂在您的名下：如果您没有办理车辆注销手续，该车辆仍将挂在您的名下。这意味着您将继续负责该车辆相关的交通违法行为和事故责任等，在这方面可能会承担经济责任。

2. 相关费用增加：没有及时注销车辆还需要缴纳相关税费和强制保险费用。此外，未处理的交通罚单也可能影响未来申请驾照、过户等手续。

3. 法律风险：如果卖家在未及时办理注销手续的情况下出售了废旧车，那么其行为可能属于违法操作并会被处以相应罚款。

因此，建议您在卖掉废旧车之前先进行注销手续。具体来说，您需要前往当地公安交通管理部门办理相关手续，包括交车牌、上缴行驶证、申请注销等。这样可以确保避免不必要的麻烦与风险，并且确保合法权益得到保护。