大一品是一种著名的中国白茶，以其清淡、鲜美的味道而闻名。与其他具有浓郁花香或果香的白茶不同，大一品通常不具有明显的香味。其香气十分内敛，需要仔细品鉴才能感受到。当冲泡大一品时，会散发出一种独特的清幽香气，类似于新割的青草或新鲜的竹叶。这种香气淡雅宜人，给人一种清新自然的感觉。