1.

将新鲜的葛根和红薯用清水洗净,去除葛皮和薯皮,然后用刀切成小块。

2.

锅中加入适量的清水,大火煮沸后放入葛根转中火煮十分钟左右,然后把冰糖和红薯一起放进去,在煮十分钟左右煮熟后关火即可。

3.

把煮好的葛根红薯糖水盛入碗中,凉至温热就可以食用了。