不是出齐苗掀开地膜因为西瓜育苗时需要保持土壤湿润，需要在覆盖地膜的基础上使用滴灌或喷淋的方式进行浇水，掀开地膜会导致土壤失水干燥，影响西瓜的生长和发育，因此不是出齐苗掀开地膜。

此外，西瓜育苗除了浇水外，还需要施肥、防病虫害等措施，要综合考虑土壤、气候、品种等因素进行管理，提高产量和质量。