大理是一座历史文化名城，同时也是美食之都。以下是大理洱海区域的一些特色食物：

1. 洱海银鱼：洱海银鱼是大理洱海区域的一道传统特色菜品，以洱海的银鱼为主要材料制作而成，口感鲜美香脆。

2. 云南过桥米线：云南的过桥米线是一种以米线、各类蔬菜、肉类、豆腐等作原料烹制而成的特色小吃。其味道清淡可口，汤汁鲜美，是大理较为常见的小吃之一。

3. 奶油酥饼：奶油酥饼是大理地区的一道著名传统手工点心，它采用了多种当地优质原材料制作而成，入口香酥可口。

4. 蒸笼包子：大理的蒸笼包子以其皮薄馅鲜、汁多味美、色香味俱佳而闻名，特别是当地的三和包子、龙头包子等更是有口皆碑。

5. 牛肉粉：牛肉粉是一道以米粉为主焦，配上新鲜牛肉、花生碎、青菜等多种食材制成的地方小吃。它鲜美可口，所以在大理也是一个很受欢迎的食品。