微波炉炒瓜子要脆香，可参考以下方法：

清洗：将买回来的生瓜子放进装了清水的盆里，用刷子洗掉泥巴和其他杂质。

晾干：将清洗过的瓜子放在干净的碗或者盘子里，让其自然晾干。

预热：将瓜子放入微波炉专用的玻璃钵中，然后放进微波炉，用适当的时间进行加热。

翻动和冷却：在加热过程中，可以每隔一段时间就翻动一下瓜子，以确保受热均匀。加热完成后，将瓜子取出，让其自然冷却。

再次加热：冷却后，将瓜子再次放入微波炉中加热，但这次选择的时间要比先前的短一些。

翻动和品尝：加热完成后，取出瓜子，翻动一下，尝一下瓜子的口感。如果还不够脆，可以再次加热，但时间要更短。

保存：炒好的脆香瓜子最好保存在干燥的地方，以免受潮。

注意事项：微波炉炒瓜子的时间和火候因微波炉的功率和个人口味而异，需要自己摸索和调整。另外，如果瓜子受热不均匀，可能会导致部分瓜子过于焦脆，所以翻动是很重要的步骤。