动弦别曲是指演奏乐器时，手指按下弦后马上松开，再按弦并改变音高，使得音调产生跳跃的变化。

这种技巧在演奏中能够增加音乐的变化性和趣味性，使得演奏更加生动有趣。

动弦别曲不仅在西方乐器中使用广泛，而且在中国传统乐器中也有应用。

在古筝演奏中，动弦别曲被称为“清、滑、敲、韵”四种技巧之一，是表现节奏脉动和音乐情感的重要手段之一。

在演奏过程中，演奏者需要把握好各个技巧之间的平衡与转换，以达到音乐效果的最佳状态。