惠阳沙田水库是一个适合垂钓的地方，钓鱼进去需要先向当地有关部门或者渔业管理部门申请钓鱼许可证，并缴纳相应的费用。

在获得许可证后，钓鱼者可以选择合适的钓具和饵料，如鱼饵或者虫饵，并确保遵守当地的渔业法规和规定。在进入水库时，需要注意安全，遵守水库的管理规定，不损坏水库设施和环境，保持清洁。同时，钓鱼者也需要关注天气和水库水情，选择合适的钓鱼时间和地点，以获得更好的钓鱼体验。