1.傣族糯米饭：德宏芒市是傣族聚居区，傣族糯米饭是当地的传统美食之一。糯米饭用糯米和肉、蛋、豆角等配料制成，口感软糯，味道鲜美。

2.景颇族烤肉：景颇族是德宏州的主要民族之一，烤肉是景颇族的特色美食之一。烤肉用猪肉、牛肉或鸡肉制成，配以各种香料和蔬菜，烤制出来的肉质感香脆，味道鲜美。

3.瑞丽芒果：瑞丽是德宏州的一个边境城市，盛产芒果。瑞丽芒果皮薄肉厚，口感细腻，味道香甜，是当地的特色水果之一。

4.德宏凉拌菜：德宏州的凉拌菜非常有名，其中以酸辣鸡杂和酸辣藕片最为著名。凉拌菜用各种蔬菜、肉类和香料制成，口感清爽，味道鲜美。

5.缅甸特色美食：德宏芒市靠近缅甸边境，可以品尝到缅甸的特色美食。缅甸菜以酸辣味为主，常用柠檬、香茅、辣椒等香料，特色菜肴包括缅甸咖喱、炸蝎子、烤鱼等。