食材:
银鱼200克、菠菜300克、猪骨汤1000毫升、橄榄油3克、盐少许、鸡粉少许做法:
1、菠菜洗净,锅中水烧开,然后放入菠菜汆水30秒,捞出沥干;
2、菠菜放入搅拌机中,再加入猪骨汤,搅拌成汁
3、把菠菜汁倒入锅中,再放入洗好的银鱼,盖上锅盖,大火烧开,再转小火煮5分钟;
4、最后加入橄榄油、盐和鸡粉调味,盛出即可。