1. 干炒牛河：这是一道非常经典的港式菜肴，由牛肉、豆芽、宽粉等材料炒制而成，口感鲜美。

2. 叉烧饭：叉烧是港式餐厅的招牌菜之一，通常会配上白饭，味道香甜可口。

3. 虾饺：虾饺是港式点心的代表之一，以鲜虾为主要材料，皮薄馅嫩，非常受欢迎。

4. 烧鹅：烧鹅是港式餐厅的另一道招牌菜，鹅肉烤得外脆内嫩，肉质鲜美。

5. 蛋挞：蛋挞是港式甜点的经典之一，外皮酥脆，内馅鲜嫩，口感丰富。

6. 肠粉：肠粉是一道传统的港式早餐食品，由米浆制成，搭配各种配料，口感软糯。

7. 鲍鱼翅汤：这是一道高档的港式菜肴，以鲍鱼和鱼翅为主要材料，汤汁鲜美浓郁。

8. 炒蟹：炒蟹是港式海鲜菜肴的代表之一，螃蟹肉质鲜美，搭配各种调料炒制，味道独特。

9. 煲仔饭：煲仔饭是一道传统的港式饭菜，将米饭、肉类和蔬菜等材料一起煮在煲中，口感香糯。

10. 菠萝包：菠萝包是港式面包的代表之一，外皮酥脆，内馅软糯，非常受欢迎。