在健身房锻炼瘦全身的方法如下：

热身运动：运动前要先进行热身，拉伸肌肉，防治肌肉拉伤。

锻炼方式：多做有氧运动，如跑步、快走、游泳、骑自行车等，每次锻炼时间保持在30分钟以上，同时配合一些力量训练，如深蹲、硬拉、卧推等，增加肌肉量，提高基础代谢率。

锻炼频率：每周至少锻炼3~4次，每次锻炼时间控制在1小时左右。

控制饮食：锻炼期间要注意控制饮食，避免摄入高热量、高脂肪的食物，多吃富含蛋白质、维生素和纤维素的食物，如鸡胸肉、蔬菜、水果等。

此外，锻炼期间要注意补充水分，保证身体有足够的水分供给。