地瓜丸子的配方因个人喜好和使用的面粉类型而异。然而，一个常见的地瓜丸子配方需要以下成分：

2杯地瓜粉

1/2杯白糖

1/2茶匙发酵粉

1/4茶匙盐

1/2杯黄油或植物油

1个鸡蛋

1茶匙香草提取物（可选）

您可以将这些成分混合在一个大碗中，搅拌至光滑，然后将混合物分成小球，制成地瓜丸子。您可以根据自己的喜好调整成分的比例，也可以向食谱中添加其他成分，如坚果、巧克力片或肉桂。