当水产（如鱼、虾、蟹等）缺氧时，我们需要尽快采取措施以避免鱼虾等的死亡。

首先需要增加水中氧气含量，这可以通过增加通气或增加水流来实现。其次，需要减少污染来源，清理底部杂物，定时换水，并添加氧气增强剂等。另外，我们还应该控制饲料量，定时喂食，避免过量喂食和连续喂食。最后需要引起重视，科学养殖，严把管理环节，以预防和避免水产缺氧的发生。