"一茅五"是指在白酒领域中，代表五种高端品牌的简称。"一"代表的是国窖1573，这是泸州老窖的一款产品；"茅"则是指茅台，是中国最知名的酱香型白酒之一；而"五"则是指五粮液，同样是一款知名度极高的浓香型白酒。这五种品牌都是中国白酒市场上的高端品牌，深受消费者喜爱和追捧。