现挖的莲菜可以放入保鲜袋，但需要注意一些要点。

将莲菜放入保鲜袋之前，应先把表面的泥土清理干净，尽量保持莲菜表面干燥。然后将莲菜放入保鲜袋中，尽量排出袋内的空气，密封好。

不过，即使放在保鲜袋中，莲菜也不宜长时间存放，最好在较短时间内食用，以保证其新鲜度和口感。