微波炉可用的碗通常是釉下彩的，因为釉下彩的碗可在高温下使用，而且不会出现有害物质释放的问题。釉下彩是将彩料印刷在陶瓷材料表面的釉式印刷工艺，经高温加热后彩料固定在碗的内部，不会与食物接触。但是，如果使用不明材质或不符合微波炉使用标准的碗，可能会导致食物受到污染或发生安全问题，因此建议使用标有“适用于微波炉”的陶瓷碗。