使用高质量的烘焙材料：好的材料会让你的面包更美味，更好看。选择新鲜的鸡蛋、黄油、牛奶和面粉。

使用天然色素：天然色素更安全，更健康。你可以使用姜黄粉、红曲米粉、抹茶粉、紫薯粉等来调色。

控制好烘烤时间和温度：烘烤时间和温度会影响面包的颜色。烘烤时间太短，面包会不熟；烘烤时间太长，面包会变干变硬。烘烤温度太低，面包会不熟；烘烤温度太高，面包会变焦。

在面包表面涂上蛋液或糖浆：蛋液或糖浆可以使面包表面更光滑，更有光泽。