德钟紫砂壶点搪的鉴别确实需要一些专业知识。

首先，从制作过程来看，点搪的身筒在放入模具准形前，已经基本拍打完成，而传统方法则较为简单。

其次，点搪能保留身筒的泥门和接头，使其与全手工拍打成型的壶非常相似，难以分辨。

最后，从价值角度看，无论是全手工还是点搪、半手工，壶的价值主要取决于其制作工艺和品质。因此，要准确区分德钟紫砂壶是否采用点搪工艺，还需要深入研究和理解其制作工艺和特征。