卫辉市的三、四月是早熟油桃的最佳收获季节，此时可以品尝到美味的油桃；五、六月的仓方、水蜜桃、蟠桃、艳红、红不软、9月秋瞳桃和中秋黄金蜜桃，是秋季的特色水果；

七、八月是艳红、红不软，九月是秋瞳桃和中秋黄金蜜桃，十月则是金秋红蜜桃、秋雪桃和11月映霜红冬桃。