麻将机飞针是指麻将机中的取针机器，因为其手臂可以像鸟一样伸展，所以被称作“飞针”。使用麻将机飞针时，首先需要按下取针按钮，此时飞针机会自动移动到指定位置。

然后，将需要取出的麻将牌放在飞针机的手臂上，将手臂收回，麻将牌就会被夹在手臂两边。

最后，将手臂移动到需要安放麻将牌的位置，再次按下放针按钮，飞针机的手臂就会松开，麻将牌也会被放置在相应位置。需要注意的是，在使用麻将机飞针时，需要轻柔操作，避免夹力过大导致麻将牌被弄坏或损坏飞针机。