辣木豆荚（50-100g，切段）、排骨头（250g，洗净、切块）、莲子（15g）、芡实（15g）、蜜枣（1-2枚）、生姜（4-5片）。

煮法：

上述材料洗净。首先排骨头加水适量，煮开5分钟，去血沫、捞起，备用。然后在汤锅中，加入处理好的排骨头、辣木豆荚、莲子、芡实、蜜枣、生姜，与水同煮，大火煮沸，调至文火，煮约1.5-2小时。汤成，加少许盐、搅匀，稍放凉即可食用。