最佳观看位置是从都江堰龙池的上游往下看。

因为这个位置可以看到蓝眼泪从上游山口中涌出，构成了一幅独特的美丽景观，同时这个位置也比较安全，游客可以放心观赏蓝眼泪的美景。

此外，如果条件允许，还可以选择在夜晚观看，此时蓝眼泪会在水中泛着蓝色的光芒，非常壮观。

但需要注意的是，不要在夜晚独自一人观看，以防安全问题。

总之，找到合适的观看位置才能更好地欣赏到都江堰蓝眼泪的美丽景色。