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年面灯做法
时间:2025-04-14 00:46:53
答案

年面灯的做法如下:

1. 准备材料:需要糯米面、水、馅料、竹签或筷子。

2. 把糯米面和适量的水混合在一起,揉成面团,然后分成若干份。

3. 取一份面团,搓成圆球状,用手按成饼状。

4. 在饼的中间放入馅料,如豆沙、芝麻、花生等,然后把饼捏紧。

5. 用竹签或筷子把饼的中间穿过去,固定住饼。

6. 在锅中倒入水,把年面灯放入锅中,大火烧开,然后转小火煮约15分钟,直到面灯熟透。

7. 把年面灯捞出,放在凉水中冷却。

8. 完成,可以食用。

注意事项:

1. 馅料可以根据个人喜好进行选择,但不要太硬,否则不易煮熟。

2. 年面灯需要煮的时间较长,所以要耐心等待。

3. 年面灯最好放在凉水中冷却,这样更容易脱模。

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