羊羔断奶后，其饲料的配比和数量应根据羊羔的年龄、体重、健康状况以及饲养环境等因素来确定。豆粕是一种高蛋白饲料，通常用于补充动物的蛋白质需求。

对于断奶后的羊羔，如果选择使用豆粕作为蛋白质来源，一般建议的豆粕喂食量如下：

1. 断奶初期（约1-2个月）：每天喂食豆粕约50-100克。

2. 中期（约2-4个月）：每天喂食豆粕约100-200克。

3. 后期（约4-6个月）：每天喂食豆粕约200-300克。

但这只是一般的建议，具体的喂食量还需要根据实际情况进行调整。例如，如果羊羔的体重增长较快，可能需要增加豆粕的喂食量；反之，如果体重增长较慢或出现消化不良等问题，可能需要减少豆粕的喂食量。

此外，豆粕不应作为羊羔的唯一饲料，还应配合其他饲料如粗饲料、矿物质和维生素等，以确保羊羔获得均衡的营养。最好在兽医或畜牧专家的指导下进行饲料的选择和配比。