医院工程中使用工业盐主要是因为工业盐具有非常好的除雪和融冰作用。特别是在冬季，医院路面、屋顶、停车场的雪和冰会给医院管理和患者带来不便，甚至存在安全隐患。

工业盐的融冰效果可以迅速融化雪和冰，使医院路面畅通无阻，保障病人和医务人员的安全。

此外，工业盐的除雪和融冰作用还可以为医院的正常运转提供保障，防止因恶劣天气导致的医疗事故和纠纷。总之，医院工程中使用工业盐是非常必要的，可以确保医院在任何天气下都能正常运转，为病人提供更好的医疗服务。