沂蒙山猪蹄的大小会因猪的品种、饲养方式、生长环境等因素而有所不同。一般来说，成年猪的蹄子大小在10~20厘米之间，而猪蹄的重量则根据猪的体重和蹄子的大小而有所不同，通常在1~2斤之间。不过具体的蹄子大小和重量可能会因为猪的个体差异而有所差异。