初春中午3级西南风钓鱼，需选对钓位和钓法。钓位应选在有水草、桥墩等遮挡物的地方，减少风的影响。使用较轻的钓竿和钓组，避免风大影响投竿和观察漂相。鱼饵可选活饵或腥香味的商品饵，吸引鱼儿咬钩。

钓法上，可采用悬坠钓法，让饵料在水中摆动，增加诱惑力。同时，保持耐心和敏锐的观察力，及时调整钓组和饵料，提高钓鱼成功率。总之，初春中午3级西南风钓鱼需灵活应变，选择合适的钓位和钓法。