猪脸肉是由猪脸部位取得，和猪身体其他部位的肉一样，也是含有淋巴组织的。淋巴肉是指存在于脂肪和骨骼周围的淋巴组织，通常会被肥肉所覆盖，但在一些特殊的制作方法下，淋巴肉也可以被提取出来制作成一些特殊的美食。因此，虽然猪脸肉可能不是人们常见的淋巴肉来源，但它仍然含有淋巴组织，需要在食用前进行处理和消毒，以确保食品的安全。