1准备好所有材料

2虾洗净，沥干水分。豆角洗净切段。

3花蛤用清水泡上几个时辰（如果时间不够的话就减少）

4葱切段，姜蒜切片，干辣椒切段。

5锅中放多些油待六七分热的时候放姜蒜爆炒出香味

6把沥干水分的虾倒进去翻炒，有点微微变黄的时候放豆角继续翻炒

7这时放盐进去调味，接着放干辣椒和香辣酱

8最后把花蛤倒进去翻炒均匀，待花蛤全部开了就可以啦。装盘上面撒点葱即可！