蒸黄鱼的汤汁调制可以根据不同的做法和个人口味而有所不同，但一般而言，需要准备一些基本的调味料如酱油、姜丝、葱丝、盐、胡椒粉等，并将它们混合在一起，调制出适合自己口味的汤汁。

一种常见的蒸黄鱼汤汁调制方法是将适量的酱油、盐、胡椒粉混合在一起，搅拌均匀后淋在蒸好的黄鱼上，再撒上一些姜丝和葱丝，最后淋上热油即可。这种汤汁口感鲜美，既能提升黄鱼的口感，又能增加食欲。

另一种方法是使用蒸鱼豉油和其他调料调制汤汁。具体做法是将蒸鱼豉油、生抽、米醋、白砂糖等调料混合在一起，搅拌均匀后备用。当黄鱼蒸好后，将盘中多余的汤汁倒掉，再将调制好的汤汁淋在黄鱼上即可。这种汤汁口感酸甜适中，非常适合搭配清蒸黄鱼食用。

总之，蒸黄鱼的汤汁调制方法可以根据个人口味和需要进行选择。不同的调制方法会影响汤汁的口感和味道，建议尝试不同的配方，找到最适合自己口味的汤汁调制方法。